Frühling im Glas: 4 ikonische Cocktails mit Tooa Eis

Der Frühling ist die Zeit des Erwachens, der Pastellfarben und der Sehnsucht nach Frische. Wenn Sie denken, Eis sei nur ein Dessert für unterwegs, dann lassen Sie sich überraschen. Mit Tooa wird Ihr Lieblingsgeschmack in wenigen Minuten zu einem raffinierten Drink.

Wir haben 4 Rezepte ausgewählt, inspiriert von der italienischen Tradition und kreativ neu interpretiert für Ihre Aperitifs auf der Terrasse.

1. Sgroppino al Limone 2.0

Ein zeitloser Klassiker. Die samtige Textur des Tooa Zitronensorbets harmoniert perfekt mit der Spritzigkeit des Prosecco – cremig und erfrischend.

Zutaten: 1 Packung Tooa Zitroneneis, 100 ml Prosecco DOCG, 20 ml Wodka (optional), Zitronenschale.

Zubereitung: Nach der Zubereitung des Eises mit Ihrer Tooa Maschine in eine Schüssel geben und langsam den Prosecco hinzufügen. Vorsichtig mit einem Schneebesen verrühren, bis eine schaumige Konsistenz entsteht. In einer gekühlten Flöte servieren.

2. Berry Rossini Shake

Eine köstliche Variante des berühmten Rossini – perfekt für Liebhaber von Beeren und floralen Frühlingsnoten.

Zutaten: 1 Packung Tooa Erdbeereis, 80 ml prickelnder Rosé, frische Basilikumblätter.

Zubereitung: Das frisch zubereitete Erdbeereis in ein großes Glas geben. Mit Rosé auffüllen und mit einem zwischen den Händen angeriebenen Basilikumblatt garnieren.

3. Affogato Martini

Für alle, die auch beim Aperitif nicht auf Kaffee verzichten möchten. Ein eleganter Drink für noch leicht kühle Frühlingsabende.

Zutaten: 1 Packung Tooa Vanilleeis, 1 kurzer Espresso, 30 ml Amaretto oder Kahlúa.

Zubereitung: Eine großzügige Kugel Vanilleeis in ein Martini-Glas geben. Heißen Espresso und Likör direkt darüber gießen. Der Kontrast zwischen heiß und kalt ist pure Magie.

4. Pistachio Dream (Der ungewöhnliche Gourmand)

Pistazie ist nicht nur für die Waffel. In dieser kräftigen Version wird sie zu einem überraschenden, leicht salzigen Meditationscocktail.

Zutaten: 1 Packung Tooa Pistazieneis, 40 ml dunkler Rum, eine Prise Meersalz, gehackte Pistazien.

Zubereitung: In einem Old-Fashioned-Glas Rum mit Pistazieneis verrühren. Eine Prise Salz hinzufügen und mit gehackten Pistazien bestreuen.

Tooa Experten-Tipp
Das Geheimnis eines perfekten Eis-Cocktails ist die Temperatur. Stellen Sie die Gläser mindestens 15 Minuten vorher ins Gefrierfach.

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