Wie schwer ist eine Kugel Eis?
Was denkst du, wie schwer eine handgemachte Kugel Eis ist? Ist sie größer als eine Portion, die im Supermarkt verkauft wird?
Faktoren, die das Gewicht beeinflussen
Art des Eises: Handgemachtes Eis kann beispielsweise aufgrund seiner höheren Dichte schwerer sein als industriell hergestelltes Eis, das oft mehr Luft enthält und daher leichter ist.
Dichte: Die Dichte des Eises variiert je nach den verwendeten Zutaten. Ein Eis aus Sahne oder mit vielen festen Bestandteilen (wie Früchten oder Schokolade) wird schwerer sein als ein Sorbet oder ein weniger reichhaltiges Eis.
Portionierer: Eisportionierer gibt es in verschiedenen Größen, die in der Regel nach Volumen gemessen werden. Eine Standard-Eiskugel kann etwa 50-70 ml Eis enthalten, was je nach Dichte zu einem Gewicht zwischen 60 und 100 Gramm führen kann.
Genauere Messung
Für eine präzise Messung ist es am besten, die Eiskugel auf einer Küchenwaage zu wiegen. Für eine schnelle Schätzung kann man jedoch davon ausgehen, dass eine mittelgroße Kugel etwa 80 Gramm wiegt.
Aber was ist die ideale Eisportion?
Bei Tooa empfehlen wir eine ideale Portion von 85 Gramm. Dieses Gewicht soll das richtige Gleichgewicht zwischen Geschmack und Sättigung bieten, damit man das Eis voll und ganz genießen kann, ohne es mit der Menge zu übertreiben. Eine Portion von 85 Gramm ist perfekt, um den Wunsch nach einem erfrischenden und cremigen Dessert zu erfüllen und dabei Maß zu halten und das Wohlbefinden im Auge zu behalten. Wähle hier deinen Lieblingsgeschmack aus