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¿Cuánto pesa una bola de helado?
¿Cuánto crees que pesa una bola de helado artesanal? ¿Es más grande que una porción que venden en el supermercado?
La pregunta puede parecer simple, pero la respuesta puede variar considerablemente dependiendo de varios factores, como el tipo de helado, la densidad y el tamaño del porcionador utilizado. Sin embargo, en general, una bola de helado estándar pesa entre 60 y 100 gramos.
Factores que afectan el peso
Tipo de helado: El helado artesanal, por ejemplo, puede ser más pesado que el industrial debido a su mayor densidad. El helado industrial a menudo contiene más aire, lo que lo hace más ligero.
Densidad: La densidad del helado varía según los ingredientes utilizados. Un helado a base de crema o con muchos sólidos (como fruta o chocolate) será más pesado que un sorbete o un helado menos rico.
Porcionador: Los porcionadores de helado vienen en diferentes tamaños, generalmente medidos según el volumen. Una bola de helado estándar puede contener aproximadamente 50-70 ml de helado, lo que puede dar como resultado un peso entre 60 y 100 gramos dependiendo de la densidad.
Medición precisa
Para obtener una medición precisa, la mejor solución es pesar la bola de helado en una balanza de cocina. Sin embargo, para una estimación rápida, se puede considerar que una bola de tamaño medio pesa alrededor de 80 gramos.
Pero, ¿cuál es la porción ideal de helado?
Nosotros en Tooa proponemos la porción ideal de 85 gramos. Este peso está pensado para ofrecer el equilibrio correcto entre sabor y saciedad, permitiendo disfrutar plenamente del sabor del helado sin exagerar en las cantidades. Una porción de 85 gramos es perfecta para satisfacer el deseo de un postre fresco y cremoso, manteniendo un ojo por la moderación y el bienestar. Elige tu sabor favorito aquí